Берём средний глиняный горшочек. Режем лук, капусту, морковку, картошку - комбинаций может быть много. Экспериментируйте! Можно крылышко куриное бросить или два. Добавляем специи и приправы. Я чёрный перец, бализик, куркуму люблю например. Или такие наборы специй есть в пакетиках - по настроению:) Солим.
Заливаем горшочек водой, не совсем до верху
(
Read more... )